取扱製品
弊社はオーストラリアからインポートした自然食品、オーガニック食品、並びにエコロジー商品取り揃えております。
中でも、2005年デビットケネディーが立ち上げたバンコーヒーは、彼自身が世界中から選び抜いた豆をそれぞれの豆に合った焙煎方法により作り上げた7種類のスペシャルブレンドとシングルオリジンをご紹介します。
Bun Coffee Byron Bay (Single)
Bolivia La Llama Anaerobic
カシスやプラムのような果実感が優しく感じられます。
少し冷めてくるとメロンのようなみずみずしさと甘みがでてきます。後味はBoliviaらしいEarthyなテイストが現れますが、流石のWashed Anaerobic。透き通った華やかさを持っています。白いお花をイメージしました。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Caranavi
Bun Coffee Byron Bay
¥1,900(税込)
Australia Byron Blue
我らがByron Bay産のコーヒーです。
Australiaのコーヒーのほとんどが北に位置するQueensland産ですが、こちらはByron Bay産。
Australia産の豆に共通する紅茶のようなすっきり感に加え、レモンのような爽やかな果実感と、マシュマロのような優しい甘みが感じられます。後味は、クラッシュしたアーモンドやピーナツのようなナッツ感を感じます。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Byron Bay
Bun Coffee Byron Bay
¥1,700(税込)
Guatemala El Limon
チェリーやラズベリーのような、爽やかな酸味を持った赤い果実感が特徴的です。コクのある甘みとアーモンドの後味がアーモンドプラリネを連想させます。
デイリーで飲みたい、オーソドックスなフルーティなコーヒーでしたらこのEl Limonをお試しください。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Palencia
Bun Coffee Byron Bay
¥1,500(税込)
Guatemala Huehuetenango
爽やか、すっきりなHuehuetenango。グリーンアップルやネクタリンのような果実感です。後味の落ち着いた甘みはトフィのよう。少しウッディな植物感も感じられます。こちらもデイリーで楽しみたいコーヒーです。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:La Libertad/Huehuetenango
Bun Coffee Byron Bay
¥1,300(税込)
Indonesia Sulawesi Traja
インドネシアらしいウッディな味と香り。みずみずしい柑橘感とほろ苦さはホワイトグレープフルーツのようです。それらが相まって後味はウーロン茶のような印象です。
内容量:100g
焙煎:中浅煎り
産地:Traja
Bun Coffee Byron Bay
¥1,300(税込)
Panama Boquette
とてもクリーンでクリアな液質のBoquette。
爽やかな柑橘感はライムのようです。トフィのような落ち着いた甘みが続きます。後味は白いお花のようなフローラルさをもった香りがあり、最後まですっきりと楽しめます。
流石のBoquette。どんなときでも満足できる間違いないコーヒーです。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Renacimiento
Bun Coffee Byron Bay
¥1,500(税込)
Nepal Mt. Everest Supreme
スムースでクリーンなNepalのコーヒー。
注いでいるときから渋めのスパイスの香りが広がります。
ふんわり優しい口当たりがフローラルで、ほんのりシナモンのような香りもします。奥に優しいりんごのような甘みも感じられます。BunCoffeeならまず試してみていただきたいアジアのコーヒーです。
内容量:100g
焙煎:中浅煎り
産地:Kathmandu
Bun Coffee Byron Bay
¥1,500(税込)
Mexico Fair Trade Organic
シングルオリジン唯一の深煎りです。
深煎りらしい、ほろ苦いチョコ感やナッツ感もありますが、主役はハーバルで華やかな香りです。レモングラスに似たハーブ感とフローラルさも持ち合わせています。
深煎りですが、クリアですっきりした味わいが特徴的です。
内容量:100g
焙煎:深煎り
産地:Chiapas
Bun Coffee Byron Bay
¥1,250(税込)
Costa Rica Tarazzu Washed Anaerobic
シナモンの香りがフワッと広がり、お砂糖で煮込んだ焼きリンゴのような甘みと酸味が感じられます。
まるでアップルパイや生八ツ橋を食べているかのような感覚です。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Tarrazu
Bun Coffee Byron Bay
¥2,200(税込)
Ethiopia Yirgacheffe Natural Anaerobic
お豆を挽いたときの香りはグレープのような甘い香りが広がります。
飲み始めシトラスを感じ、甘さもともないピンクグレープフルーツの様な果実感を得られます。
そして後味はブラックティのような香りとすっきり感を楽しめます。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Gedyo
Bun Coffee Byron Bay
¥1,900(税込)
Colombia Bourbon Noir
ライムのようなシトラス感の奥に、ほんのり赤ワインのようなキュッとした果実感があらわれます。後味には甘めの優しいスパイスのような香りが感じられます。
Washedならではのクリアな液質ですがNaturalのような複雑な果実感もあるのがこのBourbon Noirの特徴です。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Caieedonia
Bun Coffee Byron Bay
¥1,500(税込)
Ecuador Finca Cruz Natural
透明感のあるシトラス感はレモンキャンディーを思わせます。液質はすっきりしていて紅茶のよう。冷めてくるとメロンのような優しい甘みを感じられます。
内容量:100g
焙煎:中浅煎り
産地:Pichinca
Bun Coffee Byron Bay
¥1,700(税込)
Laos Fai Mai
BunCoffeeのラインナップには欠かせない、アジアのコーヒーです。
100%のグレープジュースのような味と香りが印象的です。プラムのような落ち着いた紫色の果実も連想され、後味に向かってココアのような香りが感じられます。またさらに後味は野性味を感じる植物感もあるのがおもしろいコーヒーです。
余談ですが、隣の国なだけあってか、Bunの顔でもあるMyanmar Naturalと全体的な印象が似ています。
内容量:100g
焙煎:浅煎り
産地:Phetlamka
Bun Coffee Byron Bay
¥1,600(税込)
Bun Coffee Byron Bay (Blend)
100% Australian Grown Coffee
オーストラリアン・グロウン・コーヒー
オーストラリア大陸最東端 “バイロン・ベイ” 近郊で育てられた、芳醇で甘みのある滑らかな味わいのコーヒーです。
一般的なコーヒーよりも体に優しく、素朴な風味が特徴です。
内容量:250g
焙煎:中深煎り
産地:オーストラリア
Bun Coffee Byron Bay
¥2,200(税込)
Cafe Blend 100% Arabica
カフェ・ブレンド アラビカ
100%アラビカ豆を使用した、特に香り高いブレンドです。
苦みが少なく、チョコレートのような後味が感じられ、口あたりのよいミルクベースのコーヒーによく合います。
内容量:250g
焙煎:中煎り
産地:ブラジル/コスタリカ/コロンビア/エルサルバトル
Bun Coffee Byron Bay
¥2,050(税込)
100% Organic Naturally Decaffeinated Coffee
オーガニック・ナチュラリー・デカフェネイテッド・コーヒー
日陰で栽培され、100%化学薬品不使用のSwissWater®プロセスにてカフェインを取り除いています。滑らかで甘く、カフェインフリーとは思えない、特別なフレーバーです。
レインフォレスト・アライアンス認証の100%オーガニックコーヒーです。
内容量:250g
焙煎:深煎り
産地:ホンジュラス/コロンビア/ペルー
Bun Coffee Byron Bay
¥2,200(税込)
Strong Espresso Blend 100% Organic
ストロング・エスプレッソ・ブレンド オーガニック
ストロングでパワフル、それでいて滑らかで、美しくバランスのとれた豊かなブレンドです。
イタリアンスタイルの真のエスプレッソをお探しの方を満足させます。
内容量:250g
焙煎:深煎り
産地:ブラジル/エチオピア/メキシコ/パプアニューギニア
Bun Coffee Byron Bay
¥2,050(税込)
100% Certified Organic Coffee
サーティファイド・オーガニック・コーヒー
ベルベットのように滑らかで、芳醇なフルボディのこのブレンドは、リコリスとキャラメルの後味を思わせる素晴らしいエスプレッソを実現します。
このブレンドには、 サーティファイド・フェアトレードで認定されたA等級のアラビカ豆だけが使われています。
内容量:250g
焙煎:深煎り
産地:エチオピア/ホンジュラス/メキシコ/パプアニューギニア
Bun Coffee Byron Bay
¥2,050(税込)
100% Shade Grown Rainforest Coffee
シェードグロウン・レインフォレスト・コーヒー
中南米の認定森林農場で日陰栽培され、素晴らしい酸味と甘さ、明るく滑らかで生き生きとした果物や花の香りを思わせる他にはないブレンドです。
このコーヒー豆はレインフォレスト・アライアンスに認定され、生態系の保全と生産者に対しても質の高い良質な環境を整え栽培しています。
内容量:250g
焙煎:中深煎り
産地:ブラジル/コスタリカ/メキシコ/ニカラグア
Bun Coffee Byron Bay
¥2,050(税込)
All Day Espresso Coffee
オール・デイ・エスプレッソ・コーヒー
グレープフルーツのような果実感とほろ苦さ。黒糖のような甘い後味が特徴です。
内容量:250g
焙煎:中浅煎り
産地:ブラジル/メキシコ/ニカラグア
Bun Coffee Byron Bay
¥2,050(税込)
Bun Tea Byron Bay
Organic Earl Grey Tea
オーガニック・アールグレイ・ティー
いきいきとしてフレッシュなインド産のオーガニックブレンド茶は、自然なオーガニックベルガモットの味と香りを繊細に表現します。
内容量:100g
Bun Tea Byron Bay
¥1,500(税込)
Organic Pure Peppermint
オーガニック・ピュア・ペパーミント
カフェインフリーのオーガニックペパーミント紅茶です。アイス、ホット両方で美味しくいただけます。
食後のお口直しに最適です。
内容量:50g
Bun Tea Byron Bay
¥1,500(税込)
Organic Masala Chai
オーガニック・マサラ・チャイ
オーガニックな紅茶の葉とスパイスを旨味のあるエキゾチックなブレンドにて仕上げました。
驚くほど芳醇で滑らかな味わいのチャイです。
内容量:100g
Bun Tea Byron Bay
¥1,500(税込)
Australian Extra Virgin Olive Oil
Light Flavour
ライトフレーバー
あっさりとした料理に使用する際や軽いテイストがお好みの方。
採れたての果実とリンゴの香り、そして微かな甘みが後味を刺激するブレンドです。
内容量:375ml
Cobram Estate
Australian Extra Virgin Olive Oil
¥1,700(税込)
Classic Flavour
クラッシックフレーバー
万能的にいろいろな料理に使いたい方におすすめ。採れたての果実、若いバナナやトマトの芳香が特徴。適度な苦味と辛味があり、後味はクリーミーです。 柔らかに青いトマトの香りと適度な苦みとコクがお料理にも合わせやすいオリーブオイルです。
内容量:375ml
Cobram Estate
Australian Extra Virgin Olive Oil
¥1,700(税込)
Robust Flavour
ロバストフレーバー
肉料理や香りの強い料理などの重めのスパイシーなテイストがお好みの方におすすめ。 新鮮な草原のような香りに強いスパイシーなアロマ、そして複雑なフルーツのフレイバーがあります。力強い苦味と辛味が特徴です。
内容量:375ml
Cobram Estate
Australian Extra Virgin Olive Oil
¥1,700(税込)
Hojiblanca
オヒブランカ
オリーブジャパンにおいて金賞並びに最優秀賞を何度も受賞している確かな実力を持つオリーブオイルです。
酸度0.2%以下でオレイン酸、ポリフェノール、ビタミンE含有。
「オヒブランカ」品種は、その際立つフルーティさで人気となっております。
内容量:500ml
Cobram Estate
Australian Extra Virgin Olive Oil
¥3,500(税込)
Picual
ピクアル
オリーブジャパンにおいて金賞並びに最優秀賞を何度も受賞している確かな実力を持つオリーブオイルです。
酸度0.2%以下でオレイン酸、ポリフェノール、ビタミンE含有。
「ピクアル」品種は、新鮮なトマトとイチジクのアロマを感じます。
内容量:500ml
Cobram Estate
Australian Extra Virgin Olive Oil
¥3,500(税込)
Coratina
コラティーナ
オリーブジャパンにおいて金賞並びに最優秀賞を何度も受賞している確かな実力を持つオリーブオイルです。
酸度0.2%以下でオレイン酸、ポリフェノール、ビタミンE含有。
印象的な苦味と辛さに中にしっかりとした甘みもあり存在感のあるスパイシーな緑のアロマを感じます。
内容量:500ml
Cobram Estate
Australian Extra Virgin Olive Oil
¥3,500(税込)
卸しをご検討の飲食店様、商品をお買い求めの方は
ONLINE STOREよりお買い求めください。